Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu/atom
blfr7@https://blog.hu
©2024 blog.hu
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/05/01/egyszeru_epres_mascarpone_torta_eheto_viragokkal
Egyszerű epres mascarpone torta ehető virágokkal
2020-05-01T17:33:12+02:00
2020-05-01T17:33:12+02:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p>Múlt hét végén eldöntöttem, hogy én biza csinálok egy ehető virágokkal dekorált tortát, mert végre virágtengerben pompázik a kert, és ezek egy része ehető is. (Plusz nagy kedvencem az Anne with an E című sorozat, és aznap valahogy én is Anne-nek éreztem magam). Szóval virágok voltak, hozzávalók kevésbé, de megoldottam. Őszintén szólva ízre semmi extra, de ha ránéztem a tortára, egyből teli szájjal mosolyogni támadt kedvem, szóval maximálisan megérte. Ugyehogyugye?</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08855-2_easy-resize_com.jpg" alt="dsc08855-2_easy-resize_com.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p>A torta alapját 1 csomag (18 dkg) natúr Korpovit keksz adta, amit ledaráltam, majd összekevertem 8 dkg olvasztott vajjal és kb 5 deka cukornak megfelelő édesítőszzerrel, majd a masszát egy kiemelhető belsejű, kb 22-23 cm-es pite formába nyomkodtam, és beraktam a hűtőbe. A krémhez a hűtőben talált alapanyagokat használtam, ami 25 dkg eper, kb 25 dkg mascarpone és 25 dkg krémes túró volt, amit ropotgépben pürésítettem össze 20 deka cukornak megfelelő édesítővel (ez lehet bármi, nálam negyedannyi volt) és egy kis vaníliával, majd belekevertem 2 csomag Zselatin fix-et, hogy össze is álljon. Szerencsére össze is állt elég hamar, szóval gyorsan a tésztára simítottam, és hűtőbe tettem 1-2 órára.<br /><br />Amikor a torta már kihűlt, kisétáltam a kertbe, és leszüreteltem a díszítésnek valót: orgonát, árvácskát, rozmaring virágot, százszorszépet és citromfüvet, és szépen a tortára helyeztem a maradék eper társaságában. Aztán leültem, és gyönyörködtem benne egy ideig :) </p>
<p> </p>
<p>(Ui. figyeljetek, milyen virágokat használtok fel, és csak olyanokat szedjetek, amelyekben biztosak vagytok, hogy ehetőek!)</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc09106_easy-resize_com.jpg" alt="dsc09106_easy-resize_com.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>És mivel múlt héten népviseletek napja volt, ennek tiszteletére a zuramat is beöltöztettem jelmezbe a tortavágás pillanatához, amit valóban meg kellett ünnepelni <3 </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc09134_easy-resize_com.jpg" alt="dsc09134_easy-resize_com.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F05%2F01%2Fegyszeru_epres_mascarpone_torta_eheto_viragokkal%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F05%2F01%2Fegyszeru_epres_mascarpone_torta_eheto_viragokkal%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F05%2F01%2Fegyszeru_epres_mascarpone_torta_eheto_viragokkal%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Egyszerű epres mascarpone torta ehető virágokkal"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/05/01/egyszeru_epres_mascarpone_torta_eheto_viragokkal#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15653078" border="0" /></a><br /></p>
torta
teljes_kiőrlésű
cukormentes
inzulinrezisztencia
cukorhelyettesítő
0
Egyszerű epres mascarpone torta ehető virágokkal
Ha összetevőiben nem is, de kinézetében mindenképp egyedi torta, ami felvidítja az egész családot
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/dsc08864_easy-resize_com.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08855-2_easy-resize_com.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/04/24/fantasztikusan_kremes_epres_turotorta_hozzaadott_cukor_nelkul
Fantasztikusan krémes epres túrótorta hozzáadott cukor nélkül
2020-04-24T16:32:30+02:00
2020-04-24T16:32:30+02:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p>Végre itt az eperszezon! Ennél jobban már csak a spárgaszezont szoktam várni ...:) Kiskoromban nem tudtam elképzelni az epret anélkül, hogy kirstálycukorba ne mártottam volna a szemeket evés előtt ... többek közt lehet azért tartok ott vércukor ügyileg, ahol, de fogjuk rá a kultúrális berögződésekre és hagyományokra. A napokban epret kívántam, de mivel a párom által - aki a családból heti egyszer bevásárolni jár - hozott eprecskék kicsit még éretlenek voltak, így valamilyen egyéb feldolgozási formát kellett válasszak hozzájuk. Hál istennek! Mert kéremszépen ez a torta olyan finom, olyan krémes és úgy néz ki, hogy a szociális távolságtartásban már minden szürkének látó énemnek is színeket és életkedvet hozott seperc alatt :) Szóval tessék kipróbálni, ha már csak az ember kedve lesz jobb tőle, már megérte. Így nézett ki...na, most komolyan: </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08271_easy-resize_com.jpg" alt="dsc08271_easy-resize_com.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><strong>Hozzávalók:</strong></p>
<p><strong>A tésztakéreghez:</strong></p>
<p>20 dkg keksz (ez lehet édes, pl Albert, akkor édesítés már nem szükséges hozzá) - nálam 1 csomag + 3 darab Korpovit</p>
<p>5 dkg cukornak megfelelő édesítőszer</p>
<p>12 dkg olvasztott, sótlan vaj</p>
<p> </p>
<p><strong>A túrótöltelékhez:</strong></p>
<p><strong></strong>50 dkg krémes túró (nem a rögös)</p>
<p>2 púpos evőkanál tejföl</p>
<p>2 púpos evőkanál mascarpone (ha ez nincs, akkor +ennyi tejföl)</p>
<p>30 dkg cukornak megfelelő édesítőszer (nálam negyedannyi, de természetesen cukorral is elkészíthető)</p>
<p>vanília kivonat ízlés szerint</p>
<p>1 citrom reszelt héja</p>
<p>3-4 evőkanál barna rizsliszt (akinek nincs vele problémája, annak finomliszt)</p>
<p>3 egész tojás</p>
<p> </p>
<p>A tetejére:</p>
<p>500 g eper</p>
<p>100 g cukornak megfelelő édesítőszer</p>
<p>2 evőkanál citromlé</p>
<p>kevés vanília kivonat</p>
<p>2 evőkanál vízzel elkevert 1 evőkanál étkezési keményítő ( szerintem útifű maghéjjal is működne a sűrítés, de nem mertem kipróbálni :) )</p>
<p> </p>
<p><strong>Elkészítés:</strong></p>
<p>A sütőt előmelegítjük 160 fokra.</p>
<p>A tésztához egy 20-22 centis tortaformát kibélelünk sütőpapírral (ötlet: az aljára érdemes nem pont akkora kör formájú, hanem a formánknál nagyobb sütőpapírt tenni, ami a szélein kilóg majd ha rácsatoljuk a forma széleit, s így ha megsült a torta, a papírt könnyen ki tudjuk húzni alóla). A kekszet aprítóban finomra daráljuk, összekeverjük az olvasztott vajjal, és ha használunk, akkor az édesítőszerrel, és a tortaformába borítjuk. A tészta ilyenkor kicsit még morzsalékos, én egy egyenes oldalú befőttes üveg segítségével simogattam bele a formába és a forma széleire is azzal nyomtam fel.</p>
<p>A töltelék elkészítéséhez egy nagy keverőtálba borítjuk a krémes túrót, amihez hozzákeverjük a tejfölt és a mascarpone-t. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és habverővel simára keverjük, majd jöhet bele az édesítés, a vanília, a citromhéj, majd a tojások egyesével. Minden tojás után jól keverjük át a masszánkat habverővel, majd ha megvagyunk az összes hozzávalóval, akkor öntsük a tölteléket a tésztára és tegyük az előmelegített sütőbe 55-60 percre. Mire megsül, elvileg már csak a közepe lesz picikét remegős, de a hűlés során ez is megdermed majd, és szépen szeletelhető lesz a torta.</p>
<p>Ha a tortánk megsült, formával együtt tegyük rácsra, és hagyjuk húlni 15-20 percig. Én 5 perc után le szoktam venni a tortaforma oldalát is. </p>
<p>Míg a torta hűl, elkészítjük az eperöntetet: az eper felét apró kockákra vágjuk, és a vízzel elkevert keményítővel, citromével és édesítővel együtt 10 percig bugyogva forraljuk. Ekkora az eperdarabok szépen elkezdenek lekvárszerűen sűrűsödni, ekkor adjuk hozzá az eper másik felét, amit félbe vágtunk. 1-2 percet forraljuk, majd hűlni hagyjuk. Ha a torta kihűlt és az öntet is legalább langyos már, akkor feldíszítjük a tortánkat. Mi ezután azonnal felvágtuk, de másnap egyébként még finomabb volt :) </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08216_easy-resize_com.jpg" alt="dsc08216_easy-resize_com.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08227-2_easy-resize_com.jpg" alt="dsc08227-2_easy-resize_com.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08245_easy-resize_com.jpg" alt="dsc08245_easy-resize_com.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08247_easy-resize_com.jpg" alt="dsc08247_easy-resize_com.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F04%2F24%2Ffantasztikusan_kremes_epres_turotorta_hozzaadott_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F04%2F24%2Ffantasztikusan_kremes_epres_turotorta_hozzaadott_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F04%2F24%2Ffantasztikusan_kremes_epres_turotorta_hozzaadott_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Fantasztikusan krémes epres túrótorta hozzáadott cukor nélkül"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/04/24/fantasztikusan_kremes_epres_turotorta_hozzaadott_cukor_nelkul#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15638238" border="0" /></a><br /></p>
torta
recept
eper
teljes_kiőrlésű
egészséges
túrótorta
cukormentes
pcos
inzulinrezisztencia
cukorhelyettesítő
160_gramm
0
Krémes epres túrótorta hozzáadott cukor nélkü
Ha nálad is összefolynak már a napok, és mindent szürkének és unalmasnak látsz, ez a torta színt hoz majd a napjaidba!
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/dsc08271_easy-resize_com.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08271_easy-resize_com.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/03/06/az_erdo_illata_tejszines_vaddisznoragu_kakukkfuvel_es_gombaval
Az erdő illata: Tejszínes vaddisznóragu kakukkfűvel és gombával
2020-03-06T08:43:10+01:00
2020-03-06T08:43:10+01:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p>Néhány napja nagy megtiszteltetés ért minket: Peti egyik kedves "öreg"diákja, aki egyébként vadász, megajándékozott minket egy hűtőtáskányi vaddisznó hússal. Itt a blogon ugyan elég sokat ömlengek arról, hogy mennyire szeretek enni, de be kell valljam, a vadhúst különösen imádom. Sokat agyaltam is rajta, hogy hogyan, miként készítsem el ezt a nemes húst, és első nekifutásra húsleves esszenciával kezdtem, amihez a különféle csontokat használtam fel, amiket órákig főztem rozmaringgal, kakukkfűvel és borókabogyós-babéros vadfűszerrel. Ezeken a csontokon azért volt némi hús is (egy nagy lábosnyi csonton körülbelül fél kilónyi), ami a 6 órás főzés után leomlott a csontokról, és vaj puhán és illatosan várt a későbbi felhasználásra. A puha és pulled pork-ra emlékeztető húst deszkán picit még összeaprítottam, és kedvenc kerti és vad fűszerem, a kakukkfű, és némi gomba kíséretében fantasztikus ragut főztem belőle.</p>
<p> </p>
<p><strong>Hozzávalók:</strong></p>
<p>fél kg maradék vaddisznó, marha vagy sertés főtt hús</p>
<p>fél kg gomba</p>
<p>3 dl tejszín</p>
<p>kevés húsleves</p>
<p>1 gerezd fokhagyma</p>
<p>1 póréhagyma vagy 1 fej vöröshagyma</p>
<p>1 evőkanál mustár</p>
<p>kakukkfű (ha lehet, friss)</p>
<p>só, bors ízlés szerint</p>
<p> </p>
<p><strong>Elkészítés:</strong><br /><br />A hagymát üvegesre pároljuk egy kevés olajon, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Ha már érezni a fokhagyma illatát, adjuk hozzá a felszeletelt gombát (nyilván erdei vegyes gombával a legfinomabb, de nekem csak csiperke volt elérhető), majd pároljuk puhára. Ha a gomba puha, szórjuk meg ízlés szerint kakukkfűvel, majd tegyük rá az összeaprított húst, és pirítsuk 1-2 percig. Ha a hús pirulni kezd, öntsük fel tejszínnel és 1-2 dl húslevessel, keverjük bele a mustárt, és főzzük addig, míg el nem érjük a kívánt sűrűséget. Én tésztával tálaltam, de biztos vagyok benne, hogy rizzsel vagy bulgurral, netán hajdinával is nagyon finom :) </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc09080_65_1.jpg" alt="dsc09080_65_1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F03%2F06%2Faz_erdo_illata_tejszines_vaddisznoragu_kakukkfuvel_es_gombaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F03%2F06%2Faz_erdo_illata_tejszines_vaddisznoragu_kakukkfuvel_es_gombaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F03%2F06%2Faz_erdo_illata_tejszines_vaddisznoragu_kakukkfuvel_es_gombaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Az erdő illata: Tejszínes vaddisznóragu kakukkfűvel és gombával"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/03/06/az_erdo_illata_tejszines_vaddisznoragu_kakukkfuvel_es_gombaval#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15506854" border="0" /></a><br /></p>
0
Az erdő illata: Vaddisznóragu kakukkfűvel és gombá
Különlegesen fenséges fogás nem csak különleges alkalmakra
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/dsc09072_65.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc09080_65_1.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/02/23/orata_all_acqua_pazza_az_orulten_finom_halvacsora
Orata all’acqua pazza - az őrülten finom halvacsora
2020-02-23T19:32:37+01:00
2020-02-23T19:32:37+01:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p>Nem olyan rég a magyar áruházláncokban is megjelent az Adria aranya, az aranydurbincs, ami - bár nagyon ízletes hal -, egy idő után azért tud unalmas lenni. Egy ideje megfogadtuk Petivel, hogy legalább hetente egyszer eszünk halat, az aranydurbincs pedig legtöbbször kéznél van, de egymás után sokadjára fogyasztva azért nem árt neki egy kis felturbózás.</p>
<p>A heti egy halétel van, hogy összejön, van hogy nem, de ha mégis, akkor mostanában elég gyakran készül nálunk Orata all’acqua pazza - azaz "hal őrült vízben". Az őrületesség szerintem ebben a receptben az egyszerűsége, hiszen csupán néhány hozzávalóból igen finom, és izletes vacsora (vagy ebéd) kerekíthető belőle.</p>
<p>Hozzávalók:</p>
<p>4 evőkanál extraszűz olívaolaj<br />2 darab aranydurbincs<br />2 fokhagyma gerezd, apróra vágva<br />néhány darab szárított paradicsom (ez el is hagyható, de vele nyilván sokkal finomabb)<br />½ apró piros chili, apróra vágva<br />250 g koktélparadicsom<br />4 evőkanál fehérbor<br />kis maroknyi kapribogyó<br />100 ml víz<br />finomra vágott petrezselyem<br />só, bors</p>
<p>köretként vegyes saláta, és néhány szelet friss kenyér</p>
<p> </p>
<p>Elkészítés:</p>
<p>Melegítsük fel az olaj felét egy nagy, fedeles serpenyőben vagy kisebb méretű tepsiben. Óvatosan csúsztassuk a halat a forró olajba, és süssük 4-5 percig, amíg el nem kezd pirulni. Fordítsuk át óvatosan, és szórjuk körbe a fokhagyma gerezdekkel. Pirítsuk még 1 percig, majd adjuk hozzá a chili-t és szórjuk köré a paradicsomokat. Öntsük rá a bort, hagyjuk 1 percig buborékolni, majd öntsünk rá 100 ml vizet, és ízlés szerint fűszerezzük tengeri sóval és borssal.</p>
<p>Helyezzük rá a fedelet (vagy a tepsire egy darab alufóliát) , mérsékeljük a lángot és főzzük 15 percig, amíg a hal át nem fő - ezt akkor érjük el, mikor a szemei világossá válnak és a test is megpuhul.</p>
<p>Emeljük ki a halakat a serpenyőből egy tányérra, és tegyük vissza a serpenyőt a tűzre. Adjuk hozzá a kapribogyót és a petrezselymet, majd forraljuk 1 percig. A mártást a hallal együtt, vagy külön is tálalhatjuk, én a friss kenyérszeleteket forgattam meg benne, és valami fantasztikus köret kerekedett belőle :) <br /><br /><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc07869-2.jpg" alt="dsc07869-2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc07873.jpg" alt="dsc07873.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F02%2F23%2Forata_all_acqua_pazza_az_orulten_finom_halvacsora%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F02%2F23%2Forata_all_acqua_pazza_az_orulten_finom_halvacsora%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F02%2F23%2Forata_all_acqua_pazza_az_orulten_finom_halvacsora%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Orata all’acqua pazza - az őrülten finom halvacsora"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/02/23/orata_all_acqua_pazza_az_orulten_finom_halvacsora#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15488406" border="0" /></a><br /></p>
0
Orata all’acqua pazza - az őrülten finom halvacsora
Nincs ötleted mi készüljön az aranydurbincsból? Ebben az igazán egyszerű olasz receptben biztosan nem fogsz csalódni!
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/dsc07856.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc07869-2.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/02/15/glutenmentes_illatos_perzsa_szerelemtorta
Gluténmentes, illatos perzsa szerelemtorta
2020-02-15T18:57:17+01:00
2020-02-15T18:57:17+01:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p>Életem párjával nem ünnepeljük a Valentin-napot, mert - tudom, klisé-, de nálunk minden nap az. Pénteken azonban fotózni támadt kedvem, és ha már fotóztam, akkor gondoltam sütök is valami alkalomhoz illőt, ha már elővettem a felszerelést. Számos receptet végigböngésztem, de a habos-babos rózsaszín krémes sütik helyett most egy keleties ízvilágú, igazi illatos, és édes - ennek ellenére glutén- és cukormentes - sütivel leptem meg magunkat. Peti le is vágott egy jó nagy szeletet kóstolónak - aztán még egyet, és még egyet, úgyhogy péntek estére el is fogyott a torta fele :)</p>
<p>A legenda szerint egy perzsa királylány készítette ezt a tortát annak a hercegnek,akibe hosszú ideje volt reménytelenül szerelmes, és a herceg a torta elfogyasztása után annak rendje és módja szerint bele is szeretett a királylányba. Ezt sajnos letesztelni nem tudtam pénteken, mert az én hercegem már egy korábbi tortámnál belémhabarodott :) </p>
<p>(Bevallom, egy kicsit azért csaltam, mert az eredeti receptben javasolt rózsavizem sajnos nem volt itthon - így cseresznyefavirágos, rózsás és különböző virágszirmos teák keverékéből származó édes főzettel dolgoztam, de csalódnom így sem kellett.)<br /><br /><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08038-3.jpg" alt="dsc08038-3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>Hozzávalók:<br /><br />A tésztához: <br /><br />6 tojás<br />250 ml natúr joghurt (nálam görög)<br />fél csomag sütőpor<br />220 g cukornak megfelelő mennyiségű édesítőszer <br />150 g mandulaliszt vagy finomra darált mandula<br />150 g barna rizsdara (akit nem zavar a glutén, annak búzadara)<br />50 g durvára darált vagy tört pisztácia<br />100 g zabpehelyliszt<br />1 narancs héja <br />2 evőkanál rózsavíz ( nálam virágsziromból főzött tea)<br />50 ml mandulatej vagy tehéntej<br />6 szem kardamom<br />néhány sáfrány bibe (remélem ez a helyes kifejezés) - amit innen is köszönök Eszter barátnőmnek, hiszen nagyon jól tudja, hogy jó elsvábosodó lányként sosem vennék ilyen drága fűszert <3 <br /><br />A mázhoz:<br />1 narancs héja<br />1 narancs kifacsart leve<br />2 evőkanál rózsavíz ( nálam virágsziromból főzött tea)<br />125 g cukornak megfelelő mennyiségű édesítőszer<br />125 ml víz<br /><br /><br />Elkészítés: A kardamom magokat hámozzuk meg (vagyis fejtsük le róluk a kemény külső réteget), és mozsárban törjük porrá. (Ha őrölt kardamommal dolgozunk, akkor körülbelül 1 kávéskanálnyira lesz szükségünk.) A tejet melegítsük össze a sáfrány bibékkel, majd hagyjuk kicsit hűlni. Egy nagy tálban keverjük össze a tojásokat az édesítővel, majd habverővel keverjük magas fokozaton 6-8 percig, amíg szépen megemelkedik, és világos, fényes, habos állagú nem lesz. Ekkor a tojásos keverékhez óvatosan adjuk hozzá a joghurtot, majd a mandulát, a pisztáciát, a rizsdarát, és a zabpehelyliszttel összeforgatott sütőport, végül a sáfrányos tejet, a narancshéjat és a rózsavizet. A kapott habos tésztát simítsuk 22-24 cm-es tortaformába, és süssük 180 fokon, 45 percig. Még langyosan fordítsuk ki a formából, és helyezzük egy rácsra.<br /><br />Míg a torta sül, a máz hozzávalót melegítsük össze, és forraljuk addig, míg kicsit be nem sűrűsödik (ez néhány perc). Ha a torta már a rácson van, a még langyos tortánkat kenegessük meg bőségesen a sziruppal, amitől az még illatosabb és puhább lesz, végül díszítsük kedvünk szerint darált pisztáciával, ehető virágszirmokkal és/vagy porcukorral.<br /><br /><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08007-2.jpg" alt="dsc08007-2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /><br /><br /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F02%2F15%2Fglutenmentes_illatos_perzsa_szerelemtorta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F02%2F15%2Fglutenmentes_illatos_perzsa_szerelemtorta%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2020%2F02%2F15%2Fglutenmentes_illatos_perzsa_szerelemtorta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Gluténmentes, illatos perzsa szerelemtorta"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2020/02/15/glutenmentes_illatos_perzsa_szerelemtorta#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15475936" border="0" /></a><br /></p>
szerelem
torta
édesség
perzsa
sütemény
sütés
gluténmentes
cukormentes
inzulinrezisztencia
160_gramm
0
Gluténmentes, illatos perzsa szerelemtorta
Egyedül telt a Valentin nap?A legenda szerint ezzel a tortával garantáltan magadhoz édesgeted majd szíved választottját!
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/dsc08038-3.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc08038-3.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/12/21/gesztenyes_tortelli
Gesztenyés tortelli és szaloncukor házilag
2019-12-21T14:30:11+01:00
2019-12-21T14:30:11+01:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p style="text-align: justify;">Nemrég igencsak megörültem, amikor az egyik áruházlánc kínálatában felfedeztem a natúr (cukor- és mindenféle adalékok nélküli) gesztenyemasszát. Be is spájzoltam belőle nagy örömömben, de csak most, mikor a fagyasztóban kezdett megfogyatkozni az értékes hely, jutott eszembe, hogy kezdeni is kellene velük valamit. Rögtön receptkeresésbe fogtam, és valamiért volt egy olyan érzésem, hogy az olasz konyha lesz az én megmentőm: és ügy is lett. A végeredmény egy puha, omlós, igazi karácsonyi sütemény, amit inzulinrezisztensek és cukorbetegek is bátran fogyaszthatnak (mértékkel, mint mindent), ami azt gondolom, már önmagában egy nagy ajándék így az ünnepek táján.</p>
<p>Hozzávalók:</p>
<p>A tésztához:</p>
<p>20 dkg barna rizsliszt</p>
<p>10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt</p>
<p>5 dkg búzaliszt</p>
<p>1 csipet só</p>
<p>11,5 dkg vaj (nálam zsír)</p>
<p>2 L-es tojás</p>
<p>60 ml olaj</p>
<p>2 evőkanál hideg víz</p>
<p>fél csomag sütőpor</p>
<p> </p>
<p>A töltelékhez:</p>
<p>25 dkg natúr gesztenyemassza </p>
<p>10 dkg cukornak megfelelő édesítőszer</p>
<p>ízlés szerint vanília és rum (vagy aroma)</p>
<p>1 evőkanál langyos vagy kihűlt kávé</p>
<p>1 teáskanál kakaópor</p>
<p>1 teáskanál fahéj</p>
<p>5 dkg reszelt étcsokoládé</p>
<p> </p>
<p>A forgatáshoz: por állagú édesítő (nálam kávédarálóban porított eritrit)</p>
<p> </p>
<p>Elkészítés:<br /><br />Érdemes a töltelék elkészítésével kezdeni, mert hűtés után könnyebben adagolható. A felengedett gesztenyemasszát egy tálban összekeverjük a többi hozzávalóval, és hűvös helyre, vagy hűtőbe tesszük további felhasználásig. <br /><br />A tésztához a liszteket összekeverjük a sóval és a sütőporral, majd elmorzsoljuk a zsírral vagy a vajjal. Ha a tészta alapunk kellően morzsalékos, hozzáadjuk a tojásokat, az olajat és a két kanál vizet, és sima tésztává gyúrjuk, majd hűtőbe tesszük legalább egy órára.</p>
<p>Egy óra a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát kivesszük a hűtőből, és kb 3 mm vastagságúra nyújtuk. Nagyobb pogácsa vagy linzer szaggatóval korongokat szaggatunk belőle, majd mindegyik korong közepére kb. fél teáskanálnyi tölteléket halmozunk. A korongok egyik szélét megkenjük vízzel vagy tojássárgával, majd ráhajtuk a másik felüket, és összenyomjuk (akár villát is használhatunk, ha biztosra akarunk menni). A megtöltött tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 15-18 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kisültek, rácsra szedjük őket, s még langyosan a por állagú édesítőbe forgatjuk.</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc04186.jpg" alt="dsc04186.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /><br /><br />Tipp: nekem kicsit sok lett a töltelék, így a maradékot összeforgattam még kevés kekszmorzsával, rummal és reszelt narancshéjjal, megformáztam, és olvasztott cukormentes étcsokiba mártva szaloncukrokat készítettem belőlük. Maradjunk annyiban, hogy nem lettek rosszak ;) </p>
<p> </p>
<p> <img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc04235-3.jpg" alt="dsc04235-3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F12%2F21%2Fgesztenyes_tortelli%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F12%2F21%2Fgesztenyes_tortelli%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F12%2F21%2Fgesztenyes_tortelli%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Gesztenyés tortelli és szaloncukor házilag"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/12/21/gesztenyes_tortelli#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15361316" border="0" /></a><br /></p>
olasz
gesztenye
sütemény
teljes_kiőrlésű
cukormentes
gesztenyés
aprósütemény
inzulinrezisztencia
cukorhelyettesítő
160_gramm
0
Gesztenyés tortelli
Egy olasz süti, ami akár magyar is lehetne. Puha, omlós, karácsonyi ... ja, és cukormentes!
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/dsc04206.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/dsc04186.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/11/30/nagymama_fele_dios_kosarkak_cukor_nelkul
Nagymama féle diós kosárkák cukor nélkül
2019-11-30T18:52:13+01:00
2019-11-30T18:52:13+01:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p>Ezek a diós kosárkák nagyon kedvesek a szívemnek, úgyhogy saját magam számára is meglepő, hogy eddig még sohasem készítettem el őket. Kiskoromban minden évben karácsony közeledtével a nagymamám nekiállt kosárkákat sütni,melyekből egészen szilveszterig mindig lehetett találni a lakásban. Nagymamám a halála előtt nekem ajándékozott néhány konyhai felszerelését "Jányom, én már úgy is hozatom az ebédet" címszó alatt - ekkor került hozzám a családi Váncza szakácskönyv, a nyújtófa (amit minden süteményemhez használok) és ekkor jöttek a kosárka formák is. </p>
<p>Közben költöztünk, kiderült az inzulinrezisztenciám, és a kosárka sütés mindig csak terv maradt, egészen máig. Ma valahogy úgy keltem fel, hogy én ma bizony marhagulyást fogok enni diós kosárkákkal, és úgy is lett ... így váljon valóra minden vágyam! :)</p>
<p>A kosárkák illatosak, gyönyörűek, a formából pöccre kijönnek (néhányat kellett csak noszogatni), és ahogy Eszter barátnőm mondaná: igazi <strong>nagymama</strong> ízük van.</p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_3359.jpg" alt="img_3359.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><strong>Hozzávalók:</strong><br /><br /><strong>A tésztához: </strong><br /><br />30 dkg liszt (15 dkg barna rizsliszt, 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 5 dkg fehér süteményliszt vagy sima liszt)</p>
<p>12 dkg margarin vagy vaj</p>
<p>12 dkg cukornak megfelelő édességű édesítő</p>
<p>2-3 evőkanál növényi tej vagy tejszín</p>
<p> </p>
<p><strong>A töltelékhez:</strong></p>
<p><br />30 dkg darált dió</p>
<p>24 dkg cukornak megfelelő édességű édesítő</p>
<p>4 tojásfehérje<br /><br /></p>
<p>cukormentes sárgabarack vagy szilvalekvár (nálam házi, mert ahogy Bödőcséknél, nálunk is annyi gyümölcs van, mint a ...)</p>
<p> </p>
<p><strong>Elkészítés:</strong></p>
<p> </p>
<p>A liszteket elmorzsoljuk a hideg vajjal/margarinnal, hozzáadjuk az édesítőszert, a tojások sárgáit, 2-3 kanál tejet vagy tejszínt, és sima tésztává gyúrjuk. Elvileg itt be kellett volna tenni a hűtőbe egy órára, de én már megint <span style="text-decoration: underline;">nagyon</span> éhes voltam, úgyhogy ez a fázis kimaradt :) A tésztám ekkor 584 grammot nyomott, így 24 darab 24 grammos gombócra osztottam, és mindegyik gombócot belenyomkodtam 1-1 kosárka formába, majd bekapcsoltam a sütőt 200 fokra.</p>
<p>A kosárkák belsejét ezután kikentem 1-1 fél teáskanálnyi lekvárral (csináltam kajszisat és szilvásat is, mindkettő elég jó), majd elkészítettem a tölteléket.</p>
<p>A 4 tojás fehérjét kemény habbá vertem az édesítőszerrel, majd apránként beleforgattam a darált diót. Műanyag habzsákba töltöttem (megteszi ám egy zacsi is), majd megtöltöttem a kosárkákat a már ebben a formában is bazifinom töltelékkel. <br /><br />Ekkor a kosárkákat sütőlapon (amire épp 24 fér el) a meleg sütőbe tettem, és 30 percig sütöttem. Amikor már szép barna volt a tetejük, kivettem és néhány percig hűlni hagytam őket a formákban, majd egyesével kiügyeskedtem és rácson hagytam őket hűlni. (Amúgy sosem hiszek azoknak a recepteknek, amik próbálják maguknak és az olvasóknak bizonygatni, hogy ez bizony finomabb, mint az eredeti : bullshit, dehogy finomabb ... De ha nem is finomabb, ez tényleg nagyon közelít, és higyjétek el, nagymamám makulátlan diós kosárkájának az íze nem az, amiről néhány év alatt elfelejtettem, hogy milyen is a jó :) )</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_3341.jpg" alt="img_3341.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_3379.jpg" alt="img_3379.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F11%2F30%2Fnagymama_fele_dios_kosarkak_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F11%2F30%2Fnagymama_fele_dios_kosarkak_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F11%2F30%2Fnagymama_fele_dios_kosarkak_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Nagymama féle diós kosárkák cukor nélkül"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/11/30/nagymama_fele_dios_kosarkak_cukor_nelkul#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15331958" border="0" /></a><br /></p>
dió
főzés
recept
nagymama
teljes_kiőrlésű
inzulin
kosárka
cukormentes
aprósütemény
inzulinrezisztencia
békebeli
cukorhelyettesítő
160_gramm
0
Nagymama féle diós kosárkák cukor nélkül
Hamisítatlan téli ízek lassan felszívódó szénhidrátokkal, hogy a karácsonyi életérzés ne csak a boltokban csapjon arcon
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/img_3359.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_3359.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/11/23/pide_a_torok_tesztahajo
Pide - A török tésztahajó
2019-11-23T18:37:41+01:00
2019-11-23T18:37:41+01:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p>Bár tudományosan nem ástam bele magam a témába, nem csodálkoznék, ha számos nemzetnek lenne egy-egy saját pizzája, azaz kelt, kenyérszerű tésztára pakolt bármije. Nekünk ugye van kenyérlángosunk, az olaszoknak pizzájuk ... a törököknek pedig van lahmacun-juk és pide-jük. A lachmacun a pizzához hasonló, de attól jóval korábbi eredetűre datálható, kerek tészta, a pide pedig hajó formájú, vastagabb, és többnyire gazdagon töltött. Mondjuk ha evésről van szó, hozzánk hasonlóan a törökök is bőkezűen bánnak az adagokkal.</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_2479.jpg" alt="img_2479.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>Az egész úgy kezdődött, hogy volt itthon fél kg darált marhahús, azzal kellett kezdenem valamit. Liszt és élesztő mindig van a kamrában, és nagyon ki akartam próbálni a házilag kevert törökös fűszerkeverékemet, így adta is magát a helyzet. A pide tésztájához a jól bevált teljes kiőrlésű pizzatésztámat használtam, az sosem hagy cserben :) </p>
<p>Hozzávalók:</p>
<p><strong>A tésztához:</strong></p>
<p>500 g teljes kiőrlésű liszt (nálam Alnatura)</p>
<p>2,5 dl meleg víz</p>
<p>1 evőkanál olívaolaj</p>
<p>2 evőkanál natúr joghurt</p>
<p>1 teáskanál só</p>
<p>1 tasak szárított élesztő<br /><br /><strong>A feltéthez:</strong><br /><br />500 g marhahús</p>
<p>olívaolaj</p>
<p>330 ml-es üveg zakuszka (ha ez nincs, akkor leturmixolt lecsókonzerv, vagy a mennyiségnek megfelelő paprika, hagyma és paradicsom, de használhatsz bármilyen szószt, amit szeretsz)</p>
<p>Fűszerezés: ízlés szerint só, bors, szárított zöldfűszerek (én házilag kevert török fűszert használtam, ami 6 evőkanál pirospaprika (fele lehet füstölt), 3 evőkanál szárított menta, 2 evőkanál őrölt fahéj, 2 evőkanál fokhagyma granulátum és 1 evőkanál őrölt kömény keverékéből kreáltam, és a maradékot eltettem jobb napokra)</p>
<p>Tetejére reszelt sajt</p>
<p><strong>Elkészítés:</strong></p>
<p>A lisztet összekevertem a sóval, majd hozzáadtam a meleg (50-60 fokos) vizet, a szárított élesztőt, joghurtot és olajat, és sima tésztává gyúrtam. Lefedtem, és meleg helyre tettem kelni úgy egy órára.</p>
<p>Míg a tészta kelt, a húst megpároltam az olajban, hozzáadtam a zakuszkát, a fűszereket, és sűrűre főztem, majd hagytam kihűlni. </p>
<p>Amikor a tészta megkelt, 6 darabra vágtam, és mindegyiket hosszúkás, ovális formára nyújtottam (kb 15 centi szélesek és 25-30 centi hoszúak lettek. A tésztát úgy formáztam, hogy a széleitől 1,5 cm-re mindkét oldalán éles késsel körbevágtam, vigyázva, hogy a tészta 2 végénél hagyjak 2-3 centit, ahol nem vágom át. Ekkor a jobb oldali fülecskét a tészta bal oldalára, a bal oldalit pedig a jobb oldalára hajtottam, és a kialakult kis hajótestet megtöltöttem. (Ha ez túl bonyolultnak tűnik (nem az), akkor a tölteléket nyújtás után a tészta közepére halmozhatjuk, és ráhajtogathatjuk a tészta széleit, mintha galette-et csinálnánk.</p>
<p>Megszórjuk sajttal, és mehet is a sütőbe, 200 fokra, kb 15 percre (ha van grill funkciónk, az utolsó 5 percre azt is bekapcsolhatjuk). Én egyébként pizzakövön sütöttem, mert imádom a ropogós tésztaszéleket <3 </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_2512.jpg" alt="img_2512.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F11%2F23%2Fpide_a_torok_tesztahajo%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F11%2F23%2Fpide_a_torok_tesztahajo%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F11%2F23%2Fpide_a_torok_tesztahajo%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Pide - A török tésztahajó"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/11/23/pide_a_torok_tesztahajo#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15316894" border="0" /></a><br /></p>
főzés
marhahús
pizza
teljes_kiőrlésű
egészséges
inzulin
inzulinrezisztencia
pide
pizzakő
0
Pide - A török tésztahajó
Török pizza, kenyérlángos, húsos pompos vagy amit akartok
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/img_2479.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_2479.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/09/20/teljes_kiorlesu_hamburger_zsemlek
Teljes kiőrlésű hamburger zsemlék
2019-09-20T08:52:48+02:00
2019-09-20T08:52:48+02:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p>Sosem voltam nagy junk food fanatikus, de néha azért rámjön, hogy megennék egy hamburgert. Ezen a héten ez épp akkor jött rám, amikor a boltban SEMMILYEN nekem való kenyér nem volt, így nagy duzzogva hazamentem, és nekiálltam recepteket keresgetni. Lisztem az legalább vót. Igazából ezekhez a zsömikhez nem is nagyon kell más.<br /><br /> A legnagyobb bajom a házi teljes kiőrlésű péksüteményekkel, hogy mindig vagy türelmetlen vagyok és / vagy <span style="text-decoration: underline;"><strong>nagyon éhes</strong></span>, ezekhez meg türelem kell, előtészta, kovász, sikér, kutyafüle. Na ehhez NEM. Kb két óra kelesztés, 10 perc sütés, és ott sorakozik majd 12 pihepuha zsömi a konyhapultodon, amik 2-3 nap után is puhák, finomak, és darabonként épp 30 g szénhidrátot tartalmaznak, így IR-esként akár reggelire vagy vacsira is eheted őket szendvicsként. CSAMM!<br /><br /><strong>Hozzávalók:</strong></p>
<p>60 dkg teljes kiőrlésű liszt (nálam ez vagy Lidl, vagy Müller Alnatura, 100 g-ban 60 g szénhidráttal)</p>
<p>kb 3,5 dl langyos víz</p>
<p>1 csomag (7 g) szárított élesztő</p>
<p>1 L-es tojás (nálam most épp két jércetojás, mert ezt kaptam a szomszédból <3)</p>
<p>1,5 -2 teáskanál só</p>
<p>3 evőkanál olaj</p>
<p>ha édesebben szereted a bucit, akkor 1 teáskanálnyi cukornak megfelelő édesítőszer</p>
<p>A tetejére: 1 tojás+1 kanál víz keverékéből készített kence</p>
<p>A szóráshoz: szezámmal, egész mákszemek, vagy amit szeretsz</p>
<p> </p>
<p>A vizet langyosítsd meg, ne legyen forró, inkább kézmeleg. Egy dagasztó tálban keverd össze a lisztet, az éleszőt és a sót, majd öntsd bele a langyos vizet (kb fél decit hagyj meg, és ha még szükséges, add hozzá a keverés során). Add hozzá a tojást és az olajat, és gyúrj belőle rugalmas, de nem ragacsos tésztát. Nekem ez kb 10 percnyi dagasztásba, és a konyhásnéni izmaim jelentős megterhelésébe telett. De megérte!</p>
<p>Ha a tészta már szépen elválik az edény falától, takard le, vagy tedd rá az edényre a tetejét, és hagyd kelni meleg helyen kb 1 órát. Ha már a tészta szépen a duplájára nőtt, készíts elő egy nagy tepsit, és béleld ki sütőpapírral. A tésztád vedd ki a tálból, mérd meg, és oszd el 12 részre (nálam ez 82 g-os gombóckákat jelentett). Formázd meg őket, majd sorakoztasd fel a gombócokat a tepsire, hogy azon keljenek még konyharuhával letakarva 35-40 percet. Ha az idő majdnem lejárt, melegítsd fel a sütőd 200 fokra. A zsömiket kend meg a tojásos kencével, szórd meg kedved szerint magokkal, majd told a sütőbe kb 10-12 percre. Az idő lejártára a zsömlék illatosak és aranybarnák lesznek, más dolgod már nincs is velük, csak rácsra szedni, hülni hagyni, és mindmegenni!</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_9083.jpg" alt="img_9083.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_9091.jpg" alt="img_9091.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_9117.jpg" alt="img_9117.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F09%2F20%2Fteljes_kiorlesu_hamburger_zsemlek%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F09%2F20%2Fteljes_kiorlesu_hamburger_zsemlek%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F09%2F20%2Fteljes_kiorlesu_hamburger_zsemlek%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Teljes kiőrlésű hamburger zsemlék"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/09/20/teljes_kiorlesu_hamburger_zsemlek#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15135604" border="0" /></a><br /></p>
kaja
étel
egészség
diéta
teljes_kiőrlésű
hamburger
inzulinrezisztencia
160_gramm
0
Teljes kiőrlésű hamburger zsemlék
Még hogy a junk food nem lehet egészséges! Cö-Cö!
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/img_9117.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_9083.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/09/17/fuges_earl_grey_torta_cukor_nelkul
Fügés earl grey torta cukor nélkül
2019-09-17T12:26:02+02:00
2019-09-17T12:26:02+02:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p>A nyolcvanas évek gyermekeként a teával először rendkívüli módon higított, cukrozott, és citromozott verzióban találkoztam. Otthon viszonylag kevés teát ittunk - leginkább influenza szezonban -, azt is a roppant szofisztikált, lila dobozos Sir Morton, később szintet lépve Lipton Earl Grey formájában. Teakultúra, szevasz!</p>
<p>Aztán teltek múltak az évek, elköltöztem, és az akkori pasimnál csillivilli dobozokban szálas teák sorakoztak a polcon, s néhány hónap alatt szépen begyűrűzött az életembe a teázás. Mára külön polcom van a teáim számára, köztük igazi különlegességekkel, melyeket a kínai diákjaim hoztak nekem a Nagy Fal országából (vagy a kőbányai piacról - ez már sosem fog kiderülni). Múlt hét végén egy igazi tearajongó barátunk látogatott meg bennünket, s gondoltam mikor, ha nem most próbálom ki a már sokat nézegetett earl grey tortát. ( Itt szeretném megjegyezni, hogy mivel teljes kiőrlésű lisztet használtam a tésztához, melynek jóval erősebb íze van, mint a sima búzalisztnek, az earl grey íze inkább tartózkodó volt, mint domináns, de így sem okozott csalódást).</p>
<p><strong>Hozzávalók:</strong></p>
<p>A tésztához:</p>
<ul class="wprm-recipe-ingredients">
<li class="wprm-recipe-ingredient"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">360</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">olaj</span></li>
<li class="wprm-recipe-ingredient"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">200</span><span> + 50 </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span><span> cukornak megfelelő édesítőszer</span></li>
<li class="wprm-recipe-ingredient"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">4</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">tojás</span></li>
<li class="wprm-recipe-ingredient"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">180</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">mandulatej</span></li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">1 teáskanál só</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">fél zacskó sütőpor</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">400 g teljes kiőrlésű liszt</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">100 g fehér süteményliszt</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">1+1 teáskanál szálas, vagy 2-2 filter Earl Grey vagy Lady Grey tea</li>
</ul>
<p><strong>A krémhez:</strong></p>
<p> </p>
<ul class="wprm-recipe-ingredients">
<li class="wprm-recipe-ingredient">25 dkg mascarpone</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">25 dkg vaj vagy margarin</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">300 ml hideg habtejszín</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">ízlés szerint reszelt citrom és narancshéj</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">150 g cukornak megfelelő édesítőszer</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">1 csomag Zselatin fix (ez akár el is hagyható, de én mindig rettegek, hogy folyós lesz a krém)</li>
</ul>
<p><strong>A díszítéshez: </strong></p>
<ul>
<li>6-7 darab füge</li>
<li>kb 50 g durvára tört pisztácia</li>
</ul>
<p> </p>
<p>Először elkészítjük az Earl grey esszenciákat. Meglangyosítjuk a mandulatejet, majd 1 teáskanál vagy 2 filter teával együtt hagyjuk hűlni. Egy kis lábasban kb 1,5 dl vizet melegítünk, beleteszünk kb 50 g cukornak megfelelő édesítőszert és a másik kanál vagy 2 filter teát. Kb 2 percet áztatjuk, majd a tealeveleket vagy a filtereket eltávolítjuk, és a teát alacsony lángon forraljuk, míg kb térfogata felét elpárologja. Hűlni hagyjuk.</p>
<p><span>A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A cukorhelyettesítőt kézi habverő segítségével keverjük habosra az olajjal és a tojásokkal, majd adjuk hozzá a kihűlt mandulatejes teát és az earl grey esszencia kb felét. Egy másik edényben vegyítsük össze a száraz hozzávalókat, majd apránként adjuk a tojásos, olajos masszához, és keverjük simára. A tésztát simítsuk sütőpapírral bélelt, 24 centis tortaformába, és süssük 180 fokon körülbelül 45 percig (tűpróba!). Ha megsült, rácson hűtsük, majd vágjuk három lapra.</span></p>
<p><span>A krémhez a habtejszínt az édesítőszerrel keverjük kemény habbá, közben keverjük bele a Zselatin Fix-et is a csomagon szerelpő utasítás szerint. Egy másik tálban a vajat vagy margarint keverjük habosra, adjuk hozzá a mascarpone-t, a reszelt citrom és narancshéjat, majd ha egyneműsödött, keverjük a tejszínes krémhez. </span></p>
<p><span>(Na és nálam itt ütött be a krach: a margarin kicsapódott, és az egész krém úgy nézett ki, hogy arról külön horror-regényt lehetne írni. Node sebaj, gőz fölött kicsit melegítettem, és adtam hozzá kevés zabpehelylisztet, ami felszívta a kicsapódott nedvességet, a krém pedig fantasztikus lett, szóval no para, ha ez esetleg bekövetkezne. Tenni úgy tehetünk a kicsapódás ellen, hogy a krém hozzávalóit úgy keverjük össze, hogy azok azonos hőmérsékeltűek legyenek).</span></p>
<p><span>Ha elkészült és picit hűlt a krém, töltsük meg a tortát, majd vonjuk be az oldalát is, a süti tetejét pedig díszítsük cikkekre vágott fügével és a pisztáciával (ezt szabadon variálhatjuk más gyümölccsel is, bár a füge és a pisztácia remekül illenek a kicsit fűszeres tésztához és az enyhén citrusos krémhez), aztán pedig fürödjünk a rivaldafényben, mikor a vendégek meglátják és megkóstolják ezt a fantasztikus tortát :) </span><br /><span></span></p>
<p><span><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_8868.jpg" alt="img_8868.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><span><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_8862.jpg" alt="img_8862.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F09%2F17%2Ffuges_earl_grey_torta_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F09%2F17%2Ffuges_earl_grey_torta_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F09%2F17%2Ffuges_earl_grey_torta_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Fügés earl grey torta cukor nélkül"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/09/17/fuges_earl_grey_torta_cukor_nelkul#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15113078" border="0" /></a><br /></p>
pisztácia
füge
főzés
torta
sütemény
teljes_kiőrlésű
egészséges
cukormentes
pcos
inzulinrezisztencia
cukorhelyettesítő
0
Fügés earl grey torta cukor nélkül
Őszindító édesség - nem csak teaimádoknak
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/img_8868.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_8868.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/09/05/bekebeli_puncstorta_malnaval_hozzaadott_cukor_nelkul
Békebeli puncstorta málnával, hozzáadott cukor nélkül
2019-09-05T10:30:12+02:00
2019-09-05T10:30:12+02:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p style="text-align: justify;">Be kell vallanom valamit: imádom az édességeket. És nem azért, mert annyira édességfüggő vagyok, hanem mert nincs annál jobb érzés, mint mikor a ház ura hazajön, és csillogó szemmel néz be a hűtőbe: " Fúúú, van süti! " Persze cukormentes, többnyire lassú szénhidrátos, de akkor is süti.</p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_8811.jpg" alt="img_8811.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /><br /><br />A napokban horvát barátainkat látogattuk meg Eszéken, és mivel ők is nagy rajongói a kulináris élvezeteknek, elvittük nekik Bereznay Tamás: Hungarian Dessert Book című könyvét. A könyv - amellett, hogy gyönyörű, és öröm már ránézni is - sok klasszikus, és néhány, számomra ismeretlenül is bazijól hangzó sütemény és desszert receptet tartalmaz, többek közt a puncstortáét is. Ránéztem, és megkívántam - kész, KELL. Aztán jött az összeomlás - összetevők: cukor, lekvár, szörp, cukor, liszt, cukor. Ez itt a vég.</p>
<p style="text-align: justify;">Aztán elkezdtem gondolkodni: cukormentes házi málna- és kajszi lekvárom van, házi szörpöm is, édesítőm is, tojásom is, lisztem is. Szóval nekiálltam - módosítgattam itt-ott, és meg kell mondjam, egy nagyon finom, bár nagyon tartalmas süti született, úgyhogy az adagokkal csak óvatosan! A piskótákhoz <a href="https://edesiteszde.hu/2018/06/05/glutenmentes-makos-meggytorta/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Édesíteszde Marina</a> receptjét használtam, ettől nincs jobb, higyjétek el. A süti belsejébe sima, míg az alsó és felső laphoz kakaós piskótalapokat sütöttem, de persze ez variálható.</p>
<p style="text-align: justify;">Hozzávalók:</p>
<p style="text-align: justify;">A belső, sima piskóta lapokhoz: </p>
<p style="text-align: justify;"><span>3 L-es tojás szétválasztva</span><br />40 g eritrit<br /><span>1 kk. olaj</span><br /><span>25 gr barna rizsliszt</span><br /><span>20 gr zabpehely liszt</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span>Az alsó és felső laphoz:</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span>3 L-es tojás szétválasztva<br />40 g eritrit<br />1 kk. olaj<br />20 gr barna rizsliszt<br />18 gr zabpehely liszt<br /></span><span></span><span>7 g kakaópor</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span>A töltelék ízesítéséhez:</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span>2 evőkanál cukormentes málnalekvár<br /></span>100 ml víz<br />100 ml cukormentes málnaszörp<br />3-4evőkanál rum, vagy ízlés szerint aroma<br />narancs és citromhéj (nálam fél-fél kiskanál Mülleres szárított Alnatura)<br />ízlés szerint édesítőszer (nekem már nem kellett)<br /><br />A lapok kenéséhez:<br /><br />1+1 evőkanál cukormentes kajszilekvár<br /><br />Tetejére: <br /><br />Olvasztott csoki - nálam cukormentes málnás fehércsoki, de étcsokival is biztosan nagyon finom</p>
<p style="text-align: justify;"><span>A töltelékbe való tésztához a tojások fehérjét elektromos habverő segítségével felverjük az édesítőszerrel, majd egyenként hozzáadjuk a sárgákat. Tovább keverjük, alacsonyabb fokozaton, hozzácsurgatjuk az olajat, majd hozzáadjuk az összekevert liszteket. Bevallom, én még itt is habverővel keverem egy nagyon rövid ideig, de persze spatulával is összeforgathatjuk, hogy ne törtjön a hab. 170 fokon, 16 centis tortaformában (nálam ez ez egy kivajazott Tefal Ingenico edény, ami MINDENRE jó) 15 perc alatt készre sütjük, majd rácsra borítva, a formát eltávolítva hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, egy tálba tesszük, majd villával összetörjük.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span>A lapokhoz a tésztát az előzőekhez hasonlóan elkészítjük, megsütjük, kihűtjük, majd ha kihúlt, ketté vágjuk.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span>Az összetört piskóta "áztatásához" és ízesítéséhez a hozzávalókból szirupot készítünk, összeforraljuk, majd rövid ideig hűtjük, és ráöntjük a piskótadarabokra. Jól összekeverjük, hogy a szirup minél több helyen járja át a piskótát - ha túl lágy lenne, kevés útifű maghéjjal sűríthetjük. Tegyük a masszát hűtőbe kb fél órára. </span><br /><span></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span>A torta összeállításához a kakaós lapok belső, vágott oldalát kenjük meg a baracklekvárral, majd az egyik lapra halmozzuk rá a puncsos tölteléket, és fedjük be a másik lappal. Hűtsük rövid ideig, majd csurgassuk rá az olvasztott csokit. Nálam a csokit a piskóta szinte teljesen beszívta, de nagyon finom lett - bár szerintem szép is, de ez mellékes- , és ez a lényeg :) </span></p>
<p style="text-align: justify;"><span><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_8801.jpg" alt="img_8801.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_8820.jpg" alt="img_8820.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F09%2F05%2Fbekebeli_puncstorta_malnaval_hozzaadott_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F09%2F05%2Fbekebeli_puncstorta_malnaval_hozzaadott_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F09%2F05%2Fbekebeli_puncstorta_malnaval_hozzaadott_cukor_nelkul%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Békebeli puncstorta málnával, hozzáadott cukor nélkül"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/09/05/bekebeli_puncstorta_malnaval_hozzaadott_cukor_nelkul#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15040864" border="0" /></a><br /></p>
puncs
torta
sütemény
málna
gluténmentes
cukormentes
pcos
inzulinrezisztencia
békebeli
cukorhelyettesítő
0
Békebeli puncstorta hozzáadott cukor nélkül
Inzulinrezisztens vagy cukorbeteg vagy, de úúúgy megennél egy szelet puncstortát? Itt a megoldás!
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/img_8811.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_8811.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/08/25/cukormentes_duna-hullam
Cukormentes Duna-hullám
2019-08-25T14:28:09+02:00
2019-08-25T14:28:09+02:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/duna-hullam.jpg" alt="duna-hullam.jpg" class="imgnotext" /></p>
<p> </p>
<p>Kisebb koromban az egyik kedvenc sütim Anya almás Duna-hullámja volt. Vaníliás-kakaós alap, puha almadarabok és habkönnyű vajas krém, csokimázzal a tetején, oh la la...</p>
<p>Bár ezer éve nem ettem ilyen sütit, mióta érik a kertben az alma, csak arra tudtam gondolni, hogy tudnám én ezt reprodukálni cukormentes, IR-barát verzióban. Ráadásul négy éve már a Duna mellett is lakom, úgyhogy duplán nem volt más választásom... :) </p>
<p> </p>
<p><strong>Hozzávalók:</strong></p>
<p>A tésztához:</p>
<ul class="wprm-recipe-ingredients">
<li class="wprm-recipe-ingredient"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">360</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">olaj</span></li>
<li class="wprm-recipe-ingredient"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">200</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span><span> cukornak megfelelő édesítő</span></li>
<li class="wprm-recipe-ingredient"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">4</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">tojás</span></li>
<li class="wprm-recipe-ingredient"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">180</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">mandulatej</span></li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">1 teáskanál só</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">fél zacskó sütőpor</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">380 g teljes kiőrlésű liszt</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">100 g fehér süteményliszt</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">3 evőkanál kakaópor</li>
<li class="wprm-recipe-ingredient">+ kevés mandulatej a kakaós tészta lazításához</li>
</ul>
<p>A tésztára:</p>
<ul>
<li>4 darab nagyobb alma, hámozva, cikkekre vágva</li>
</ul>
<p>A krémhez:</p>
<ul>
<li>100 g vaníliás zabpudingpor</li>
<li>5 dl mandulatej</li>
<li>100 g cukornak megfelelő édesítőszer</li>
<li>25 dkg vaj vagy margarin</li>
</ul>
<p>A tetejére:</p>
<ul>
<li>cukormentes csokidara vagy csokimáz, ízlés szerint</li>
</ul>
<p> </p>
<p>A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A cukorhelyettesítőt kézi habverő segítségével keverjük habosra az olajjal és a tojásokkal. Egy másik edényben vegyítsük össze a száraz hozzávalókat ( a kakaó kivételével), majd apránként adjuk a tojásos, olajos masszához, és keverjük simára. A tészta felét simítsuk sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott-kilisztezett tepsibe (én 28 centis tortaformában sütöttem, de így kicsit vastag lett a tészta, simán süthető 25x40-es tepsiben) simítjuk. A maradék tésztához hozzákeverjük a kakaóport, kevés mandulatejjel lazítjuk, majd a vaníliás réteg tetejére kanalazzuk /simítjuk. A tésztát ezután szorosan kirakjuk élükre állított almagerezdekkel, és 45 percig (tűpróba!) sütjük.</p>
<p>Míg a torta sül, elkészítjük a krémet. A zabpudingporból, a mandulatejből és az édesítőből sűrű pudingot főzünk (ha hagyományos pundinggal készítjük, akkor két csomagot használjunk 5 dl tejhez), majd frissentartó fóliával letakarva kihűjtük. Ha a puding kihűlt, apránként adagolva hozzáadjuk a vajat vagy margarint, és könnyű, habos krémmé keverjük kézi habverő segítségével. Míg a süteményt hűl, a kész krémet tegyük a hűtőbe.<br /><br />A süteményt rácson kihűtjük, ha kihűlt, megkenjük a krémmel,és bevonjuk csokimázzal, vagy megszórjuk csokiforgáccsal, ahogy én is tettem. Ha összeállítottuk a sütit, pár órára érdemes hűtőbe tenni, főkóstolóm ajánlása szerint is finomabb, ha kicsit összecsiszolódnak az ízek :) </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_8499.jpg" alt="img_8499.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_8528.jpg" alt="img_8528.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F08%2F25%2Fcukormentes_duna-hullam%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F08%2F25%2Fcukormentes_duna-hullam%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F08%2F25%2Fcukormentes_duna-hullam%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Cukormentes Duna-hullám"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/08/25/cukormentes_duna-hullam#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15023714" border="0" /></a><br /></p>
alma
főzés
csokoládé
torta
sütemény
teljes_kiőrlésű
egészséges
cukormentes
pcos
pco
inzulinrezisztencia
0
Cukormentes Duna-hullám
Ha a nyaralás végeztével sem akarsz kiszakadni a habokból, itt egy süti, amivel máris készülhetsz a következő szezonra!
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/duna-hullam.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/duna-hullam.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/08/23/ezert_keruld_messzirol_a_xilit-es_termekeket_ha_kutyatulajdonos_vagy
Ezért kerüld messziről a xilit-es termékeket, ha kutyatulajdonos vagy
2019-08-23T10:30:44+02:00
2019-08-23T10:30:44+02:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p style="text-align: justify;"><span>Kutyatulajdonosként és inzulinrezisztensként két oldalról is folyamatosan találkozom a xilittel. Bár az eredetileg nyírfából kivont cukoralkohol, a xilit vagy xylitol egyre népszerűbb, mégis meglepően kevesen vannak tisztában a xilit veszélyeivel a kutyákra (és vadászgörényekre) nézve. A xilitnek a hagyományos cukorhoz képest alacsony a glikémiás indexe, ezért cukorbetegek, fogyókúrázók és egészséges életmódot folytatók is előszeretettel használják, közben nem is sejtve, hogy egy-egy leeső falat, vagy a fagyi végének "feláldozása" milyen hatással lehet a kutyusuk egészségére.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/22550536_1780877711945235_8037473202306671750_o.jpg" alt="22550536_1780877711945235_8037473202306671750_o.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p style="text-align: center;"><em>Ő itt Saci. Jelenleg 11 éves, 7 éves korában egy szaporító által sintértelepre leadott golden retriever - 3 és fél éve a mi falkánk tagja. A xilit mellett a szaporítókat sem szeretjük és nem is ajánljuk senkinek.</em></p>
<p style="text-align: justify;"><br /><br /><span>A kutyák hasnyálmirigye - az emberéhez hasonlóan - inzulint termel, mely normál esetben a vér cukorszintjét szabályozza. A xilit elfogyasztás az embereknél minimális, míg a kutyáknál nagyon hirtelen és jelentős inzulinválaszt vált ki, mely hatására nagyon drasztikusan esik le a vércukruk. Egyes források szerint már kb. 100 mg/testtömegkilogram elfogyasztása után (egy 10 kg-os kutya adagja 1 gramm, ) 10-60 percen belül olyan súlyos vércukorszint csökkenés következik be, hogy azt sok esetben csak infúzióban beadott cukorral lehet orvosolni - bár a máj súlyos, gyakran végzetes károsodása még ekkor sem kizárható, és a kutyusnak a legjobb esetben is hosszú kezelésre és diétára van szüksége a teljes felépüléshez. </span><br /><br /><span>A xilit mérgezés tünetei kutyáknál:</span><br /><span>- hányás</span><br /><span>- remegés, gyengeség</span><br /><span>- izomgörcsök</span><br /><span>- ájulás</span><br /><span>- kóma</span></p>
<div class="frame">
<p style="text-align: justify;"><strong>S hogy mi a teendő, ha a legnagyobb körültekintés mellett is megtörténik a baj? Az első és legfontosabb dolog, hogy legyünk higgadtak, a kutyust tegyük be az autóba, és vigyük el a legközelebbi állatorvosi ügyeletre (amiről akkor is jó előre ildomos tájékozódni, ha éppen nyaralni vagy kirándulni vagyunk), hiszen minél előbb kap kedvencünk orvosi ellátást, annál nagyobb az esélye a gyógyulásra. Otthoni praktikákkal ne is próbálkozzunk, mert ártani tudunk velük, de sajnos segíteni ne</strong><strong>m.</strong><strong> </strong></p>
</div>
<p style="text-align: justify;">Bár inzulinrezisztensként alap, hogy vásárláskor szinte minden ismeretlen terméken átböngészem az összetevők listáját, ha te is kutyatulajdonos vagy, mindig fokozottan figyelj oda ezekre, hiszen egy kis fagyi, vagy szendvicsvég is súlyos következményekkel járhat kedvenced számára. Persze tudatos és következetes gazdiként írhatnám, hogy nálunk sosem esik le semmi az asztalról a kutyáknak/cicáknak, de nyilván van az a nézés, amit nem lehet visszautasítani. Ezért nincs is itthon SEMMI, amiben xilit lenne. Fő az óvatosság.</p>
<p style="text-align: justify;">És hogy miben találhatunk xilitet összetevőként?</p>
<p style="text-align: justify;">-rágógumikban</p>
<p style="text-align: justify;">-szószokban (ketchup, majonéz)</p>
<p style="text-align: justify;">-lekvárokban</p>
<p style="text-align: justify;">-üdítőitalokban</p>
<p style="text-align: justify;">-fogkrémekben, szájvizekben</p>
<p style="text-align: justify;">-fagyikban, joghurtokban (ha a fagyizóban nincs feltüntetve, érdemes rákérdezni)</p>
<p style="text-align: justify;">-cukorkákban, csokoládékban</p>
<p style="text-align: justify;">-mogyoró és más magvajakban</p>
<p style="text-align: justify;">-gyógyszerekben és étrendkiegészítőkben, és még sok sok más dologban</p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;">Vigyázzunk kutyáink egészségére, hiszen ők a mi testi és lelki egészségünk őrei <3 </p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F08%2F23%2Fezert_keruld_messzirol_a_xilit-es_termekeket_ha_kutyatulajdonos_vagy%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F08%2F23%2Fezert_keruld_messzirol_a_xilit-es_termekeket_ha_kutyatulajdonos_vagy%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F08%2F23%2Fezert_keruld_messzirol_a_xilit-es_termekeket_ha_kutyatulajdonos_vagy%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Ezért kerüld messziről a xilit-es termékeket, ha kutyatulajdonos vagy"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/08/23/ezert_keruld_messzirol_a_xilit-es_termekeket_ha_kutyatulajdonos_vagy#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15020910" border="0" /></a><br /></p>
kutya
vadászgörény
inzulin
cukormentes
xilit
inzulinrezisztencia
nyírfacukor
cukorhelyettesítő
cukoralkohol
0
ért kerüld a xilit-es termékeket, ha kutyatulajdonos vagy!
Ami neked egészséges, az nekik halálos is lehet
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/22550536_1780877711945235_8037473202306671750_o.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/22550536_1780877711945235_8037473202306671750_o.jpg
https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/08/21/cukormentes_habos_szilvas_torta
Hozzáadott cukor mentes habos szilvás torta
2019-08-21T10:22:05+02:00
2019-08-21T10:22:05+02:00
Geek Factory
https://blog.hu/user/1435172
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_7563.jpg" alt="img_7563.jpg" class="imgnotext picomat-image" /></p>
<p> </p>
<p>Néhány napja hátramentem a kertbe (1400 négyzetméter, szóval nem mindig jutok el a végéig), és leesett az állam, hogy mennyi szilva van az egy szem fánkon. Lelki szemeim előtt már láttam a napokig tartó lekvárfőzést - mert nekem ugye az Alföld közepén is otthoni, szatmári szilvalekvárt kell főznöm, amiben megáll a kanál -, amihez megvan minden, egy dolgot kivéve, ami a türelem. Márpedig a 12 órán át főzött lekvárhoz az kell a legjobban. Ezzel minden évben megjárom... Közben azonban azon is gondolkodtam, hogy mi mást csinálhatnék még a szilvából - ennyiből mégse legyen lekvár, mert abba beleőszülök: </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_6753.jpg" alt="img_6753.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>És akkor jött a szilvás torta ötlete. Mióta kiderült az inzulinrezisztenciám, nagy kihívás tényleg jó, nem fűrészporos, de közben teljes értékű süteményeket találnom és sütnöm, de őszintén szólva élvezem a keresgélést, review-k olvasását és a kiválasztási folyamatot - azért mégiscsak marketinges vagyok, vagy mi a szösz. Na szóval, egy <a href="https://www.kosher.com/recipe/european-plum-meringue-torte-6357?fbclid=IwAR1GwCnozok84qKebhjucNu23lZgWbpogtoQ6lo153wDHonN4UENgFmTOSU" target="_blank" rel="noopener noreferrer">zsidó oldalon</a> találtam rá erre a receptre, és egyből beleszerettem: tojáshab, gyümölcspüré vagy lekvár, és teljes kiőrlésű tészta - ahogy Eszter barátnőm mondaná: CSAMM!</p>
<p>Szóval nekiálltam, megsütöttem, itt-ott módosítottam, és fantasztikus sütemény kerekedett belőle.</p>
<p><span>Hozzávalók:</span></p>
<p><span>3 tojás, szétválasztva</span><span><br /></span></p>
<p><span>250 gramm teljes kiőrlésű liszt<br /><br />1 és 1/2 teáskanál sütőpor<br /><br />1/2 teáskanál só<br /><br />1/4 teáskanál szódabikarbóna<br /><br /> 200 gramm vaj, szobahőmérsékleten<br /><br />65 gramm cukornak megfelelő édesítő<br /><br />1 teáskanál vanília kivonat<br /><br />125 gramm joghurt<br /><br />Töltelék: 25 dkg cukormentes lekvár, vagy 35 dkg friss gyümölcsből főzött dzsem (ezt ízlés szerint ízesíthetjük cukorhelyettesítővel, de ha a gyümölcs elég édes, az édesítés el is hagyható)<br /><br />Tojáshab: a három tojás fehérje, 100 g eritrit, csipet só<br /><br />Díszítésként: aprított mandula vagy mogyoró<br /><br />A tojásokat széválasztjuk, a fehérjét félretesszük a habhoz. A vajat habosra keverjük az édesítővel, a lisztet pedig összekeverjük egy másik tálban a száraz hozzávalókkal. A tojások sárgáit egyesével a habos vajhoz keverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot és a lisztes keveréket. Nem túl puha, nehezen folyó tésztát fogunk kapni, amit 24 centis tortaformába simítunk, és sütünk 180 fokon 30 percig. Ha megsült, kivesszük, formával együtt rácsra tesszük. A sütőt felkapcsoljuk 190 fokra, a tojásfehérjét pedig kemény habbá verjük az eritrittel. A tésztára rásimítjuk a lekvárt (friss gyümölcsből is készíthetjük, ahogy az eredeti recept írja) , annak a tetejére pedig a tojáshabot, amit megszórunk kevés aprított mandulával, és még 15 percig, vagy a tojáshab barnulásáig sütjük.</span></p>
<p><span><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_7572.jpg" alt="img_7572.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /><br /><br />Az eredmény pedig egy fantasztikusan puha, felül ropogós, édes finomság, ami IR-eseknek is remek uzsonna, és egy termetes férfi vendégsereg minőségellenőrzése alapján is átmegy a teszteken <3 </span></p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_7584.jpg" alt="img_7584.jpg" class="imgnotext picomat-image" /></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F08%2F21%2Fcukormentes_habos_szilvas_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F08%2F21%2Fcukormentes_habos_szilvas_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Famennyitfelvesz.blog.hu%2F2019%2F08%2F21%2Fcukormentes_habos_szilvas_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Hozzáadott cukor mentes habos szilvás torta"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://amennyitfelvesz.blog.hu/2019/08/21/cukormentes_habos_szilvas_torta#comments"><img class="item_ctp" src="https://amennyitfelvesz.blog.hu/rss/image/post/id/15017862" border="0" /></a><br /></p>
szilva
torta
teljes_kiőrlésű
cukormentes
pcos
pco
inzulinrezisztencia
tojáshab
meringue
0
Cukormentes habos szilvás torta
Ki mondta, hogy egy egészséges desszert nem lehet finom?
https://amennyitfelvesz.blog.hu/media/image/img_7572.jpg
Amennyit fölvesz
https://amennyitfelvesz.blog.hu
https://m.blog.hu/am/amennyitfelvesz/image/img_7563.jpg